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んにちは!!

 

ボディメイクトレーナーのHIRAKUです!!!

 

これは体作りの為に食べたいと思ったメニューをクックパッドで見つけましたので紹介します(*'ω'*)

 

・油揚げの豆腐詰めyamahiro10さん作http://cookpad.com/recipe/4025044

 

材料 (2人分)

 
油揚げ 2枚
 
豆腐(木綿) 200g
 
かつお節 適量
 
塩 少々
 
卵 1個
 
揚げ玉 適量
 
胡椒 少々

 

1

油揚げは油抜きをしておく。豆腐は水分を切っておく。

2

油揚げ以外の材料を混ぜ合わせる。

3

写真

油揚げを真ん中で切って混ぜ合わせた具材を詰める。

4

写真

油は引かず両面に焼き目がつくまで焼く。仕上げに軽く蒸し焼きにする(中まで火を通すため)

 
 

コツ・ポイント

油揚げにはあまり具を詰めすぎないようにする。
(焼いているときに材料がはみ出る)

中の具材にはほかの食材を追加するのもありです。
味が淡泊であれば、麺つゆやポン酢で味つけしてください。

美味しそう(*'ω'*)

また更新します!

HIRAKU

 

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