こんにちは!!
ボディメイクトレーナーのHIRAKUです!!!
これは体作りの為に食べたいと思ったメニューをクックパッドで見つけましたので紹介します(*'ω'*)
・高たんぱく質食★豆腐の豚肉巻き mayaや♪さん作http://cookpad.com/recipe/1867870
材料 (3人分)
豚肉 薄切りならなんでも 250gぐらい
木綿豆腐 一丁
焼き肉のたれ 大さじ3ぐらい
アサツキ 少々
1
豆腐は短冊切り、太さは1.5cmぐらいに切る。キッチンペーパーの上などに並べて、ふんわりラップをかけてレンジで水切り。
2
豚肉のももでも、バラでもOK!水切りした豆腐が冷めてから巻きます。巻き終わりがわかるようにしておいてください。
3
塩コショウをして,油を少し引いたフライパンで両面こんがり焼きます。巻き終わりを下にして入れる事。豚肉が焼ければOK!
4
焼き肉のたれを回しかけ、少しだけ煮詰める感じで。お皿に盛りつけ、アサツキを彩りにのせる。焦げないように気をつけて。
コツ・ポイント
高たんぱく質食目指すなら、豆腐は木綿豆腐で!
しかも水切りが中途半端でも木綿豆腐なら固めなので巻きやすい!片栗粉は糖質が高いので使いません。
しかも水切りが中途半端でも木綿豆腐なら固めなので巻きやすい!片栗粉は糖質が高いので使いません。
美味しそう(*'ω'*)
また更新します!
HIRAKU
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