こんにちは!!
ボディメイクトレーナーのHIRAKUです!!!
これは体作りの為に食べたいと思ったメニューをクックパッドで見つけましたので紹介します(*'ω'*)
・高たんぱく質な鶏砂肝のネギニンニクソースFullSpeedさん作http://cookpad.com/recipe/3655954
材料
鶏砂肝 500g
にんにく(すりおろし) 大さじ1
長ネギ(みじん切り) 1カップ
酒 1/3 カップ
ラー油 好みで
塩コショウ 好みで
1
砂肝の銀皮をとり軽く塩胡椒をしてフライパンで両面焼く。片面3分中強火。
2
肉を取り出しネギとニンニクを入れ1分炒める。酒をいれフライパンについた肉の焦げ目をヘラでとる様に混ぜる。塩胡椒で味付け。
3
皿に肉を盛り、ネギソースをかけてラー油をかけて終わり。
美味しそう(*'ω'*)
また更新します!
HIRAKU
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