コーヒーショップで生豆を焙煎してもらって、早速作ってみました。
酸味が少ない
エクアドルのグレートマウンテン ＆ コロンビアのエメラルドマウンテン
出来上がりに違いが出るように、香りも似てない２種類をチョイス！
（と恰好よく言ってみたものの、全くわからないので、お店の方に相談・・・w）
覚書
コーヒー豆50g
氷砂糖50～100g
ホワイトリカー500cc ×４瓶。
出来るのは、Xmasの頃。
すんごく楽しみです。
詳しい作り方＆レシピは、こちら
みんなで食べよ！ ～おうちごはんコーヒーリキュール♫ 手作りに挑戦！～レシピあり
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