今日のお昼ご飯は、お好み焼き風のクイックパンです。
mama*kitchen の Mayu*ちゃんが、７月にTVに出演して紹介していたレシピです。
簡単そうだから 作ろう～～～と 思いつつ、こんなにも時間が経ってしまいました
ルクエで５分！お好み焼き風クイックパン by.Mayu*ちゃん
放送秘話含めたAmebaブログ記事は→こちら
Oixiのプリントアウトできるレシピは→こちら
おいしかったぁぁぁぁ～～～
Mayu*ちゃん、素敵なレシピをありがとう。
「え？ルクエ持ってたん！？」って聞かれそうなくらい、滅多にブログに登場しませんが・・・。
あるんです。
（後、ルクエの ボウルとか、ベジタブルスチームケースとか・・・
）
シリコン製のケース、いろいろな種類のが出てますね。
ルクエはちょっと（いや、ちょっとどころじゃないくらいの・・・）値段がはるけど、それにはきちんと理由があります。
耐熱温度の違いです。
普通の、ポリプロピレン製ケースの耐熱温度は、１４０℃、１５０℃くらい。
ルクエのスチームケースは、２６０℃です。
素材が、プラチナシリコンでできてるからです。
２６０℃だと、油、バターを加えた調理もできるし、オーブンにも対応してます。
もちろん、食洗機にも！！
（耐熱温度が低い物で、油を加えた調理をすると、形がゆがんだり溶けたりします、ご注意ください）
もし、買うなら、一生使うもの！！として、良いものをそろえたいですね。
（って、私は、レシピブログのモニターでいただきましたが
）
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