このところ大阪で急激に増加しているラーメン。
「家系」の店舗がまたもや出店
今回は大阪府立大学前に登場しました(ﾉﾟοﾟ)ﾉ
とよつねさん 情報にて訪問しております♪
ここは並びに「ロケキチ 」、そして「〇徳」の真横！
「横濱家系ラーメン 神山 府大前店」
大阪府堺市東区白鷺町1-9-16-1
不定休 11:30～スープ終了まで
こちら、堺中心に店舗展開されているお店で、
着実に店舗数を増やされております＼(゜□゜)／
何とか開店少し前到着ですんなり着席出来ましたが
その後、行列発生でΣ(ﾟдﾟ;)
7/31～8/6の11:30～15:00まではオープン記念で
とんこつ（醤油・塩）ラーメンが一杯300円提供♪
写真メニューがありましたo(^▽^)o
かなりバリエーション豊富です≧(´▽｀)≦
視覚で訴えてきます（笑）
価格表です♪
ご飯もの、もかなりの展開が！
。。しかしながら、連食（予定）諸事情で。ﾄﾎﾎ
「濃厚とんこつ塩ラーメン」をオーダーです♪
明らかにYEAH系の顔、しとります(*￣Oﾉ￣*)
カスタマイズももちろん可能でして、
麺・中太のかため、味、油は普通をチョイス
スープは。
どちらかといえば大阪のライト系に近いかもしれない
あっさりした、しつこさのない頂きやすさ♪
完全に大阪に照準を合わせたかのように感じます。
子供～お年寄りまで、の全年齢対応型かｗ
万人受けするであろうクセのないウミャイ スープ♪
ロースのチャーシューが中ぶり２枚入りです♪
家系標準装備の海苔×３枚にほうれん草♪
そして、うずら卵が入っておりました
これはウズラーにはたまりません（居るんかそんなん）(・ω・)
麺は中太チョイスです。
平打ちの喉越しもええ感じで、噛み心地はかなりの
コシを感じるもっちり麺でしたヽ(゜▽、゜)ノ
いろいろお店も客層（ターゲット）を明確にされた
戦略を練ってきておられるのが最近よくわかります
ワシ的には。
きたるべき高齢社会
にターゲットを搾り
ヤワ麺、あっさり、
天然素材系の
「シルバーラーメン」でいこ
介護施設近隣を中心に展開♪
「一日一膳セット」「参拝ランチ」など
有難いメニューの数々(｡-人-｡)
ご長寿スタンプサービスは孫の代まで引き継いで
使用出来る、という画期的システム♪
介護保険適応外、でしょうが。。(￣_￣ i)
今日のまかないの一曲↓
〇o〇〇 〇o〇〇 〇o〇〇 もう二回ぃ♪
とか、昔ほざいとりましたｗ(￣▽+￣*)
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