日曜日の今日は、雨になるって言う事だったので
昨日の土曜日に、毎月のお墓のお掃除！
菩提寺である比叡山延暦寺も、紅葉をむかえて
お参りの季節を感じさせてくれます
８時開門で、８時半に行っているので、まだお参りの人もまばら、
「おまえとこうやって、毎月お墓の掃除に来て、
もう何回この紅葉見たかなぁ～ ありがとうなぁ、
嫌がりもせぇへんと、こうやってお墓大事にしてくれて～」ｂｙダーリン
（(￣□￣；) ・・・どした？ あんたらしくもない！ あらたまって！！ 雨降るの明日やから！
そんな事言うてたら今にも雨が降って来るわ！！ ええよ、そんな事いちいち言わへんかって・・・）
「ほんと感謝してんねんって、
誰からも感謝される訳や無いのんに率先してやってくれるやん」ｂｙダーリン
（あんたなぁ、それは間違ってるわ、誰かに感謝されたくってお墓の掃除するんやないねんよ
ここには、毎月の無事の報告と、自分の心を掃除するために来てるねんって！ そういうものやから）
まぁ、そんな事で、
スッキリとした気持ちで延暦寺を後にして、
他用事と買い物となんだかんだで、あっという間に半日終了（＾＾：）
（その間も、お休みなのにダーリンにはお仕事の電話が鳴りっぱなし（＾＾：）
なかなかゆっくりはできませんね）
帰る途中、
滋賀県の道の駅で
大好物の 生キクラゲ 発見！！
(*゜▽゜ノノ゛☆
キクラゲの旬は４～８月までの芽吹きの時期！
なのに、この時期にお目にかかれるとは！！
グラムは分からないですけど、１２０円の３パック購入！
生キクラゲはいつもは、ラーメンに入れて食べるのが好きなのですが
用事を済ませて帰った時間も遅かったので、
前の日の鍋の残りで〆だけする事に！
沸騰したお湯に
生キクラゲ、３パック
よく洗って入れて
再び沸騰して来たら
ザルに上げて
千切り
別のお鍋に
前の日のスントゥブチゲの残り
ざっと湯がいてしぼった春菊、１束分
５㎝程度に切って
生うどん、１玉
水、カップ１
ガラスープ顆粒、小さじ２
そこに
・切ったキクラゲ、
一つかみだけ他によせて、残り全部
白すりごま炒りゴマっミックス、大さじ３
を足して
グツグツ
おウドンにシッカリ味が浸みるように
水気が少なくなるまで煮て テーブルへ～
・一つかみだけよせたキクラゲ
は、器に入れて
きざみネギ 乗っけて
つまポン酢、かけて
テーブルへ～
グツグツして、かき混ぜて、いい香りやないのぉ～♪ o(〃＾▽＾〃)o
今日は、ガスコンロはナシで、そのままテーブルへ～
残っていた
・鶏ムネの真空パック調理 （作り方ここ）
・パストラミハム
・カリフラワーのピクルス
もう終わりを迎える
枝豆もゆがいて
こんなテーブル～
具材も、他に食べるものもあるので、うどん玉は二人で１玉で充分♪
最近のダーリンのお気に入り
ザッ・モルツ
「クニクニで旨いなぁ～♪
やっぱり、生キクラゲええなぁ 去年あんなに食べたのんに
今年は全然食べへんかったもんなぁ～」ｂｙダーリン
（いっつも和歌山に行って買うてたからやわ、高野山が開創１２００年やから、
高野山が混んで、ホテル取られへん様なったから行かへん様なったやん～（＾＾：））
ほんと、生キクラゲ
クニクニで美味しい♪
「枝豆も、生では最後くらいやろ？」ｂｙダーリン
（よう分からはるねぇ（＾艸＾））
「おまえ、バカにしてんのんか？（＾＾：） 枝豆の旬ぐらいわかるやろ」ｂｙダーリン
（バカにしてへんよ～、 ホメたったんやん～ (｀∀´)）
皮が厚く
豆も小ぶりになりましたが
やっぱり、生のとれたて豆は
香りが強くって美味しい♪
「こっちも、春菊のほろ苦さがええなぁ～♪
キクラゲのクニクニと春菊のほろ苦さと♪
昨日のチゲとはまた違った味わいや♪」ｂｙダーリン
美味しいねぇ～♪
お野菜のいっぱい食べれるし、貝の旨味も最後の一滴まで頂けるもん～♪
ビールから
白ワインに変えて
メキシコの
フルーティな辛口の白！
マルケス・デル・バジェ
ソービニヨンブラン100％の
フレッシュでスッキリとして
酸味がほど良い
鍋にもベストマッチの
白ワイン！
（海鮮鍋なんかにも良いですよ～）
「ご飯食べ終わったら、
映画一緒に観ようやぁ～、今日は寝ぇへんからぁ～」ｂｙダーリン
（ほぉ （＾艸＾） 先に自分で言うたんやからね、守りぃや♪）
食事中は、もちろんテレビは点いていないのですが
食事が終わってもいろんなお話を続けて
結局、映画は見ずに お風呂に入って
「なぁ、お前がいっつも歌ってるあの歌なんやった？
たぁ～ららぁ～♪ ってやつ」ｂｙダーリン
（(￣□￣；) なにそれ、どこの民族音楽やねん・・・・）
「おまえがいっつも朝食作りながら歌うやつや、
たぁ～ららぁ～♪ ってやつや！ なんで分からへんねん」ｂｙダーリン
（そやかて、歌は、ほぼ椎名林檎やけど、 ジャズのジャネット・サイデル？・・・・？
そやけど、私そんなお経みたいな歌知らへんって・・・（＾＾：））
結局、 椎名林檎の 『月に負け犬』でした・・・（＾＾：）
ダーリンの耳には…お経に聞こえるらしい・・・・・
今度のお墓参りの時に、
お墓の前で歌ったろうかしら ┐(￣ヘ￣：）┌
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