調理時間5分内で作れちゃう♪スペイン本場の味☆ ガスパチョカクテル風
Today,s resipe
ガスパチョカクテル風
おはようございます~
一昨日と比べ、天気がイマイチ・・・
今年はエルニーニョの影響で梅雨が長いそう。
そんな鬱陶しい梅雨ですが、
さっぱりとした味わいのガスパチョでリフレッシュしてみては如何でしょう。
そして、何よりも簡単に
あっという間に作れるのが嬉しい!
材料を
ミキサー、ハンドミキサー、ブレンダーなどで
機械に頼って作れば
美味しいガスパチョの完成でーす❤
ただ、ゴクゴク飲むのも良いのですが、
ガラスの中に
カリフォルニアスタイル
で、みじん切りにした野菜を層にして注げば
お洒落な感じになるでしょ♪
では、レシピのご紹介をしますね(^_-)-☆
ガスパチョカクテル風
料理名:ガスパチョカクテル風
作者:RUNE
■材料(2~3人)
完熟トマト / 4個 約250g
玉ねぎ / 1/2個
キュウリ / 1本
ガーリック / 1片
レモン汁 / 大さじ1分
オリーブ油 / 小さじ2
塩 / 小さじ1/2
★玉ねぎの粗微塵切り / 大さじ5~6
★トマトの粗微塵切り / 大さじ4~5
■レシピ紹介
カクテルの様な華やかな感じにグラスにカットした野菜を入れてみました。
キュウリもお勧めですのでぜひチャレンジしてみてください。
詳細をFOODIES レシピで見る
では、素敵な週末をお過ごしくださいますように☆
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など
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