余ったお惣菜ヒジキの煮もので♪ヘルシー♪フンワリお好み焼き生地のヒジキのお焼き
フンワリお好み焼き生地のヒジキのお焼き
おはようございます！
今日から一週間の始まり。
今週も無事に終わる様にしたいですね。
実は日本に帰ってきて驚いたことは
お惣菜の豊富さとお菓子の種類の多さ
そして物に溢れている事・・・・
つい、買いすぎてしまって
使っても暫く放置・・・・
なんてことありますよね～
その中でもお好み焼きの粉、
これって結構余ってしまって一か月放置という事もシバシバではないでしょうか？
実は
この粉を作って美味しいお焼きを作ってしまいました。
そして、中の具はヒジキでとってもヘルシー♪
とはいえ、
少し中華っぽくしたかったので
豚肉を2枚入れました。
この生地は
お好み焼きを作る場合、
卵を入れて野菜をたっぷりと加えるのですが、
卵を加えずに水のみで作ってみました。
ほんと、どんな感じに仕上がるのか自分でもちょっとびくびくしました(#^^#)
娘も夫も凄く美味しいと大絶賛！
彼方の引き出しにお好み焼きの粉が
使う順番を待ってましたらぜひお勧めです～☆
それではレシピです(^^♪
フンワリお好み焼き生地のヒジキのお焼き
料理名：フンワリお好み焼き生地のヒジキのお焼き
作者：RUNE
■材料（6個分）
山芋入りお好み焼きの粉 / 150g
水 / 100cc
☆ヒジキの煮もの【関連記事】 / 80g
☆蓮根 / 2枚 1㎝角
☆牡蠣ソース / 大さじ1～
☆生姜の千切り / 大さじ2ぐらい迄
☆胡麻油 / 大さじ1
☆豚のモモ肉や三枚肉などお好きな部位 / 20g
☆胡麻油（2回） / 大さじ1
■レシピ紹介
カジュアルなお土産のヤマトイモ入りお好み焼きを頂いたのでお焼きを作ってみました。
お焼きはフンワリしてまるでパリッとした中はフンワリ中華饅の様で美味しくて驚きました。
サルベージパーティーにお勧めです！
詳細をFOODIES レシピで見る
それでは皆様
素敵な一週間となります様に
お祈りしています～💛
RUNE
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