パイ＆スポンジ菓子de一口サイズのミモザ
パイ＆スポンジ菓子de一口サイズのミモザ
おはようございます☆
今日は
頂いたお菓子・・・
バームクーヘンとか
マドレーヌとか
ドーナッツが残ってしまったら・・・
え？食べてしまう？
しかし、家族が多いと無くなりますが、
2人ですとなかなか減らず
工夫をしないと飽きてしまうの～
なので
この前の引き続きですが
Italianのミモザのようなものを作りました。
調度
パイに挟まれたスポンジがしっとりとして美味しいお菓子。
これをミモザにしてみようと思い付き
クリームチーズと植物性の生クリームで少し柔らかくし
中にはドライフルーツとアーモンドで香ばしくも甘く
ちょっと大人のデザートです(^^♪
ホワイトデーにも良いかも☆
ではレシピです。
パイ＆スポンジ菓子de一口サイズのミモザ
料理名：パイ＆スポンジ菓子de一口サイズのミモザ
作者：RUNE
■材料（5個）
★生クリーム / 大さじ1
★クリームチーズ / 大さじ4
★クランベリーミックスドライフルーツ / 大さじ4
★スライスアーモンド / 大さじ1～
★ラム酒（あれば） / 小さじ1～
パイ＆スポンジのお土産 / 1個50gぐらい
スライスアーモンド / 5枚
■レシピ紹介
お土産で良く頂くお菓子は余らせることがしばしば。
スポンジ生地をパイが挟んでいるデリケートな味なので細かく切って
イタリアのお菓子‟ミモザ”にしてみました。
想像以上の美味しさに夫や友人も喜んでました
詳細をFOODIES レシピで見る
気になる方は
レシピを観てね(#^^#)
では素敵な落ち日となります様にお祈りしています～
(^_-)-☆
RUNE
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