土産菓子で蘇った大人のブランディーパフェ
今日のレシピ♪
大人のブランディーパフェ
皆様
今晩は!
忙しくてなかなかblogもゆっくり書き込むことが出来ず・・
お返事も出来ずじまいで申し訳ございません。。
そんな中ですが、
レシピのアイディアは溢れるように湧くので
休みを利用して沢山作って
一気に未来更新も兼ねて書き込みます。
今は未来では書き込んでおらず、
明日もきっと遅い時間で更新となると
さて、
先月、FOODISE主催の
サルベージパーティーで学んだことを念頭に置きながら
こんな大人のデザートを作ってみました☆
ブランディーのお菓子が大好きでして、
今回は頂いたバームクーヘンにブランディーを浸して
大人のパフェ・・・と言うのか、
トライフル(^^♪
こちらのほうがカッコイイですが・・・
まぁ、昭和のレトロなイメージでパフェにしてみました
しかも
この果物は缶詰です~☆
日本の缶詰ってやっぱり美味しいわぁ~
今回、お中元やお歳暮で頂くと
必ず余るフルーツミックスを使用。
なので、サルベージにピッタリでしょ!
サルベージって・・・そうなのよね~
salvage
廃棄物を再利用とか・・・
廃物利用回収
言葉としては良いイメージではありませんが、
冷蔵庫で眠っている食材や
頂きもので使い切れなかったもの
利用して冷蔵庫の中をすっきりと片付ける
お友達と集まってサルベージパーティーを行うのも良いかもですね^^
土産菓子で蘇った大人のブランディーパフェ
料理名:土産菓子で蘇った大人のブランディーパフェ
作者:RUNE
■材料(1人分)
バームクーヘン / 1個
ブランディー / 大さじ1~
★豆乳植物性クリーム又は生クリーム / 50㏄
★グラニュー糖又は蜂蜜 / 小さじ1
ミックス缶詰(頂きもの) / 適量
■レシピ紹介
フルブラで余るブランディーやお土産で頂いた
お菓子やフルーツ缶詰のミックスは余ってしまうことがしばしば。
そんなときサルベージパーティーで持ち寄った時に作ってみては。
とっても美味しくて大人のパフェです。
詳細をFOODIES レシピで見る
チョコレートとバニラ味のバームクーヘンを8等分にカット
後はリンクしてネ♪
それでは素敵な週末をお過ごしください~
(^_-)-☆
最後に
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RUNE
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