※本日もう1つアップした『かつや&松戸二郎赤羽移転予定地ニュース』の記事は→こちら♪
ヽ(´▽`)ノ 新春浅草ツアー♪①
(『浅草浪花家』のたいやき等、予告編は→こちら♪
)
ヾ(*´∇`*)さて、COACH印のキャビネットにも入ってしまう
アメブロラーメンジャンルの両巨匠とツアーを今回ご一緒させていただきました♪
『わび・さび』の域に達した秘技海苔巻きは見る者を魅了する海苔の魔術師、チェさん
ウイットに富んだ文章は見る者をニヤリとさせる、ニューヨーク帰りのナイスガイ、BUBUさん
のお二方です♪恐れ多い~ははぁ~ (シ_ _)シ
Σ(゚д゚;ノ)ノ そんな両巨匠に挟まれ緊張のせいか、今回の一店目では
画像ぶれまくりでまともなラーメンの画像が2枚しか取れていなかった罠!
(チェさん、BUBUさんも大変フレンドリーないい人ですよ♪
緊張は冗談で(笑)この後にまわったお店は画像もちゃんと撮れてます)
というわけで、記事のボリュームを増すため今回はいつもと少し違う三国志祭りに(笑)
(O'kajimaが大ファンのにゃほさん は今回お休みです)
---------------------------------------------------------------------------------
(*´-`)最初は超絶Σシステム
(?)がすごいらしい某ピエロ伯爵
が紹介してた
『SOUP』というラーメン店を絡めた神保町ツアーのお誘いだったんですね。
でも、そこは学生と社会人の街、神保町。このお店がツアーの日曜休みな罠!
ヽ(´▽`)ノ というわけで、チェさんとBUBUさんが協議の結果、
浅草ツアーという事に。お参りもできるしちょうどいいですね♪
『浅草浪花家』でたい焼き買って(記事は→こちら♪ )
ヾ(*´∇`*)11時浅草ROX集合し、お二方と『今年もよろしく』のごあいさつ♪
今回の本命となる浅草の某老舗中華そば店、一度食べてみたくて楽しみでしたが…
そこは百戦錬磨のチェさんが「まず11時半オープンの『美登里』に先行きましょう」
ヾ(*´∇`*)泣く子も黙るBUBUさんも「いいですねぇ。そうしましょう」とさすがの両巨匠。
(*´`*)と、O'kajimaは感心しきりです。見習わねばなぁ~
(*´-`)佐賀ラーメンってあまりないですよねぇ。なので、楽しみですよ♪
開店10~15分前に到着して待ち列はありませんでした。
到着して数分後に後客がいらしたので、ここは武のみでなく
智勇の士であるチェさんとBUBUさんの知略が光りました♪
ヾ(*´∇`*)さすが猛将チェさん!万夫不当の豪傑よ!
殿(しんがり)はBUBUさんが固めてくれるという最強の布陣でしたので
O'kajimaは敵に襲われることなく安心して席につけました♪ヨカッタ♪
O'kajimaとチェさんは味自慢ラーメン(700円)+いなり2個のいなりセット(+50円)
BUBUさんがノーマルの味自慢ラーメン(700円)を注文です。
ヽ(´▽`)ノ ではでは、いただきま~す。うん、おいしい♪
とんこつラーメンなんですけど、これは初めての味ですねぇ。スープはサラッとして
マイルドな口当たりの豚骨ですが、決して薄いというわけではなくしっかりとコクがあります。
(*´`*)一番印象的だったのは香りですねぇ。
個人的には(入ってないはずの)バターのように感じた香りがするのですが、
それがまた食欲をそそるんです♪『これ、とんこつ味?』という初めての味わいにびっくりでした。
(*´-`)麺は柔らかめでこれまた個性的ですが、スープにあってますよ~
表面が滑らかでのど越しがよく、つるつるっと入っていきまする♪
あと、かなり唸ったのがのりです。のりが香り豊かでめちゃくちゃおいしい♪
ヾ(*´∇`*)ラーメンに入るのりでこんなおいしいのはなかなかないですよ~
(*´`*)いなり2つが50円なのも嬉しいですねぇ
『おいしいなぁ。不思議だなぁ』思いつつ、いなりとスープをあわせて食べて、幸せに♪
ヽ(´▽`)ノ 無鉄砲のようなド豚骨も好きなのですが、
『豚骨はドロッと濃厚ならばいいというものではないなぁ』とも改めて思ったですよ♪
濃厚豚骨も好きですけれど、こうした豚骨も味わい深いものだなぁ
お店を出て『あれ、とんこつ?』『初めての感覚』『他にない味だねぇ』
『のりおいしかった~』など言いつつ、次のお店へ向かう一行でした(続く)
今回のツアーでご一緒させていただいたお二方の記事です。
佐賀の美味しい海苔で秘技海苔巻が冴え渡ったチェさんの記事は→こちら♪
ラーメンに加え、店内の様子の解説もわかりやすいBUBUさんの記事は→こちら♪
佐賀ラーメン 美登里(みどり):東京都台東区浅草4-24-1
最寄り駅:銀座線と都営浅草線の浅草駅から徒歩12~13分
営業時間:11:30~15:00と19:00~24:30 水曜定休日
味自慢ラーメン700円、いなりセット(いなり2個)+50円
好み度 | ★★★★ |
コストパフォーマンス | ★★★☆ |
のり美味度 | ★★★★☆ |
※好み度:これ、とんこつラーメン?という初めての味わい。決して薄くはなく、
じんわりと旨みも十分でおいしいです。(入ってないはずの)バターのような香りも食欲をそそって好み♪
★★★☆からのりのおいしさに+☆して、少しおまけの好み度★★★★にしました。のりうまうま~
一方、『やはりとんこつは濃厚なのが好き。獣臭があるとなお良い』という方はちと物足りないかも。
※帰宅してものの本を読むと、佐賀の『精養軒』で手ほどきを受けた方のお店だそうです。
(本屋さんで他にも2~3冊読みましたが、やはり上記の記載あり)
『精養軒』をネットで調べると、ラーメンそのもののビジュアル、セットのおいなりさん
通常のラーメンのメニュー名が『味自慢ラーメン』である辺りにルーツを感じました。
※そういえば、同じ佐賀県の『一竜軒』で修業した方のお店
神宮前?の『一真軒』で食べたことがありました(修業元の店が佐賀県なのを忘れてました…)
今回の『美登里』と『一真軒』の味自体は全く違うのですが(バターのような香りが一真軒は無い)、
「優しい味わいながらもしっかりとコクがある」という点は通ずるものがありますねぇ
そんな『一真軒』の記事は→こちら♪