おうちランチ☆親子丼とさつまいものＧＢＳソテー。。。焦がしちゃった(T△T)

今日からロンドン五輪 世界最終予選が始まりました


バレーボールは学校の授業でやったくらい
自分じゃできないけど。。。
見るのは大好き

応援してますー、ファイト！！




さて、本日のランチのご紹介です☆

メニューは・・・
・親子丼　　→レシピはこちら
・アボカドの梅つくねはさみ揚げ
・さつまいものGBSソテー
・いちごのババロア

＊レシピは後日に☆

アボカドの梅つくねはさみ揚げ。

お料理名、考えるのって難しいですよね
まんまの名前なんだけど(笑

アボカドで、梅風味のつくねをサンド。
カラッと揚げています

さつまいものＧＢＳソテー。

・・・はい))
焦がしました

お料理しながら、あることに気を取られていたら・・・　←それは後ほど。
あーん
やっちまった・・・

見た目はかりんとうみたいだけど(焦げたから余計)
ＧＢＳソースで絡めると、めっちゃおいしい！！

いちごのババロア。

本日のデザートは、今年初のいちごを使ったババロア。

恥ずかしながら、ババロアとムースの違いが
いまいちわからず。。。

ネットで調べてみました
ムースは生クリームを入れてホイップする作り方が基本。
ババロアは牛乳やたまごを使ってつくるのが基本だそう。

そういう見解でいいのかな？
だとしたら、これは▲生クリームだから、ババロアかなー？？？と、
いちごのババロアと言う名前にしました

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プレゼント企画、明日の夜９時までの受付けです。

たくさんのご応募ありがとうございます
皆さんからいただいているリクエスト、ぼちぼち試作を始めています～
のんびりですが、ご紹介していきますのでお待ちください

さて、今日。。。
さつまいもを焦がすまで熱中してしまったあるコト。

Mr.Children 2005-2010 ＜macro＞　　　　Mr.Children 2001-2005 ＜micro＞


・・・聴きいっちゃいました～



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