わが家のちょっぴり甘めの親子丼★
材料(2人分)
ごはん------------------------丼に軽く2杯分
玉ねぎ------------------------1/2個
鶏肉--------------------------100グラム
たまご------------------------2個
水----------------------------200cc
つゆの素----------------------120~150cc
砂糖--------------------------小さじ1/2
きざみ海苔--------------------適量
作り方
-下準備-
・玉ねぎはスライスしておきます。
・鶏肉は一口大に切っておきます。
1)フライパンに水を入れて沸かし、玉ねぎと鶏肉を入れて煮込みます。
玉ねぎがしんなりと柔らかくなってきたら、つゆの素と砂糖を加えて煮詰めます。
2)溶き卵を加えて手早く混ぜ、半熟のうちに火を止めます。
3)器にごはんを盛って、②をごはんにかけたら最後にきざみ海苔を飾って完成です☆
*つゆの素はお好みの味付になるよう、加減してください。
おうちランチの様子はこんな感じ
わが家の親子丼、ちょっぴり甘めで つゆだくです(笑
みんなの「おいしい」が詰まった一冊です☆
好評発売中
お友だちのえだまめちゃん
と、ピグでたのしくおしゃべり
ピグ初心者のえだまめちゃん に、しったかぶりのわたし
いろいろ教えてあげましたー(笑
そしてふたりでミニマム
その後、場所を変えてスケートリンクへ。
ふたりで仲良くイナバウアー
楽しみながらランキング参加中っ ε=ヾ(*・∀・)/
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