こんばんは
今夜もブログをご覧くださって
ありがとうございます
アメトピや色々なキュレーション記事を見ていても
「いちご」や「バレンタイン」「チョコレート」などが目にとまる
そんな季節になってきましたね
今日はバレンタインの季節にぴったりのパンケーキレシピです
ひと手間でふわふわになる～私の定番パンケーキをチョコレートverでっ！
ハート
のイチゴとチョコでデコれば
のイチゴとチョコでデコればバレンタインにもぴったりのパンケーキの出来上がり
じゃレシピ٩(ˊᗜˋ*)و
ひと手間de簡単ふわふわ♡
パンケーキ♡バレンタインver
<2～3人分>
＊HM 200g
(ココアを入れる分<大さじ1.5～2>減らしてください)
＊ピュアココア 大さじ1.5～2杯
(茶漉しでふるってHMと一緒にしておく)
＊牛乳 150cc
＊レモン汁 小さじ2
＊卵1個
1.牛乳を耐熱容器に入れ、電子レンジで加熱(600wで1分20秒)そこにレモン汁を加えかき混ぜる。分離してモロモロとなる。
2．卵をボウルに入れ泡立て器で混ぜ、1を加え軽く混ぜ合わせる。
3．ホットケーキミックスとふるったピュアココアを合わせておき
2のボールに入れヘラで切るように混ぜ合わせる。(注:混ぜすぎない。軽く混ぜるだけでOK)
4．フライパンを火にかけて油を引き、温まったら一旦ぬれ布巾にフライパンを置いて生地を流し入れる。再び火にかけて表面が乾いてプツプツとしてきたら裏返し両面焼けたら出来あがり
トッピングは
バニラアイス、生クリーム、イチゴ、ハートチョコ、粉砂糖、チョコレートソースです♡
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