アロマティックな白ワイン♪

どんなワインが好き？

と聞かれたら

（こんな質問・・・あんまりないかな。なんか昔の合コンみたい　笑）

最近めっきり変わり・・

白は樽香のあるシャルドネかリースリング

赤はボルドーか・・いろいろ（笑）

元々好きだったのに順位が変わった・・という感じ。

基本的に赤ばかりだったけれど

白のリースリングは、お手軽ワインなら必ずリースリングを選んでしまうくらい。

樽ったるなシャルドネはお手軽じゃないからね＾＾

香りが豊かな、派手で香水のような白ワイン品種が

何やら以前から好きです＾＾

昔は香水をつけていたけど

今はつけれないので・・アロマティックなワインがちょっと女性らしくてエレガントな感じが好きなのかも♪

リースリングはアロマティック！！というほど派手ではないけれど

それでも十分、華やかで好き

HENRI EHRHART　2012

アルザス　リースリング

ドイツのリースリングとアルザスのリースリングを飲み比べたら

やっぱり、

アルザスはしっかりと酸もきいて甘さのある香りも取りやすくて。

ドイツはアルザスよりも柔らかで

アルコールもそれほど高く無かったり、後味に甘みもあったり。

最近ホント好きです＾＾

和食にもよく合わせます。

カルディでゲヴュルツトラミネールを見つけてから好きなワインです。

香りがホント、華やかで香水のよう。

ライチ・ライチ！！薔薇！薔薇！

前にもご紹介しましたが＾＾

今日は日曜だけどお仕事へ＾＾

ひな祭りをされる方も多いのかしら♪

ひな祭りに使って頂けたら嬉しいレシピはこちら

はまぐりのバジルバター

いちご入り♡赤玉ねぎとセロリのマリネ

かんぴょうの戻し方と煮方

では良い日曜を♪

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