ご近所のTちゃんから里芋をいただきました。
なんでも、Tちゃんのお父さんの職場の前が里芋畑で、暇な時に水やりをしてたんですって。
そしたら畑のおじさんが、
「ここからここまではお前の取り分だ!持って行きな!」
と言ってくださって、Tちゃんのお父さんが掘ってきたんだそうです。
掘りたての里芋!!
里芋と言ったらやっぱり煮っ転がしでしょう!
でも実は里芋の煮っ転がしを作るのは人生で2度目。
うまくできるかなぁ…
塩でぬめりを取ったり、下茹でしたり。
ちょっと手間はかかるけど、おいしく作るためにはしっかりがんばらないと!
男性たちのためにちょっと甘めに味付けしてできあがり。
ににに、
「これな~んだ?」
と聞くと、
「芋の煮っ転がしだろ!」
「何のお芋?」
すると、
「芋は芋だよ!」
けっきょくうさきちが横から、
「里芋だな。」
あたり。
でも食べる前に言ってよね~。
こんなお芋もいました。
ちょっとネズミっぽい。