今は、朝採れ野菜満喫しています。
夏になったら、TRUEre-birth始まり
冷やし中華営業？
楽しみにしてくれていたかも…
藤森菜園はじめましたーでスミマセン(笑)
これは庭のラズベリーも豊作だった時。
レタスはみずみずしいうまみ！
素材のうまさで、味噌つけるだけ、とか、
手作りドレッシングとか、
シンプルでうまいのだ。
今は、プチトマトやナス、ピーマン、きゅうりが豊作！
暑さに負けて、世話が行き届かないけど育ってくれてる(笑)
これは、みっちゃんちでバケットサンド作ってもらったの。
みっちゃん特製ラディッシュピクルスとぶっちーレタスのサンド
↓
ペロリと食べちゃいました。
その後、夫に食べさせたくて、ラディッシュ採り家で再現しましたよー。かぶりつきっ！
病みつきです。
みんな無農薬だし、新鮮で生命力たっぷりー。
みんなで物々交換したりね。
義両親や近所の方々が、育てかたアドバイスくれたりね、
めいっこ甥っ子と花植えたりね、
何よりも、草とりとか、夢中になると、
無心になってきて
大地に根をおろしていけてる気がするの。
朝、夕方ちょっと外にでて、
話しかけて、
蓼科山見て、朝空、夕空見上げて、
栄養だけでなく
かなり菜園パワーもらってます。