正月明けたらやっぱりカレーよね。
「ビーフカレー」
我が家は豚バラブロックのカレーを愛しているので、
前は全く作らなかったビーフカレーをここ最近はたまーに。
豚バラブロックが安くて良い日にあたらないのだもの~
ということでかわりの牛バラブロックで。
今回は豚バラブロックで作るカレーのように久しぶりに、
玉ねぎを飴色まで炒めてローストしたニンニクを入れてコク出し。
じゃがいもは入れず人参のみです。
ルーはゴールデンの中辛&辛口で
スープは細切りにした白菜と卵で卵スープ
「ビーフカレー 」
「ちゃポリタン風 玉子スープ」「ムツの塩焼き・煮付け 卵スープ」
ビーフカレーが苦手な人は味を変えるために
時にはカキフライ(市販)ととろけるチーズ乗っけて
わたしはプレミアム向上委員会 焼きなす追加です。
http://7premium.jp/product/?e=2911
「忙しい時はやっぱしカレー セブンプレミアムの焼きなす」
「久々にうちのカレー セブンプレミアムの焼なす」