レンジでチンする「バーニャカウダ」&「鱈・サーモン」

『レシピブログ』さんから　スパイスをいただきました　


今回は「バニラビーンズ」「オールスパイス」「ペパーミント」

そして「バーニャカウダ」　


オールスパイスやミントは使ったことがないので

これを機会に勉強します

ありがとうございます！　　(^∇^)




「バーニャカウダ」を洋食の日に作ってみました　

レンジで作れるので　簡単で素早く準備できます　

「バーニャカウダ」

　　　
（材料４人分）　セロリ

　　　　　　　　人参

　　　　　　　　トマト

（作り方）１，野菜は食べやすくカットします
　　　　　２．バーニャカウダはオイルと水を加えてチンします

他に２品

「スモークサーモンとキャベツ・長いものスパゲッティー」

「鱈のトマト煮」

体の温まるスープ系です

野菜を煮込んだところに　バターでソテーした鱈を入れました

鱈は軽く煮込むだけでＯＫ　

鱈ちゃん　　　写真はお野菜に隠れてしまいました～　

美味しい主役だったのだけど　

短時間でできるお料理は主婦には本当にありがたいです　

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