しっとり「ミント味のブラウニー」

久しぶりに「ブラウニー」を作りました　


しっとりとした濃厚系です


「ミント入りチョコレートブラウニー」　

（材料４人分・パウンド型）

　
　　　　チョコレート　　　　　　１００グラム

　　　　バター　　　　　　　　　３０グラム

　　　　砂糖　　　　　　　　　　３０グラム

　　　　薄力粉　　　　　　　　　３０グラム

　　　　卵　　　　　　　　　　　１個　　
　　　　ココア　　　　　　　　　３０グラム　

　　　　クルミ　　　　　　　　　３～４個
　　　　GABANペパーミント　　小１／２

（作り方）
１，ボールにチョコとバターを入れ、レンジで溶かします。
２，１に砂糖・ココアを加え、よく混ぜます。
３，２が少し冷めたら卵・ペパーミントを加えて混ぜます。
４，薄力粉をふるい入れ、軽く混ぜ合わせます。
５，型に入れてトントンして空気抜きをします。
６，１７０度のオーブンで１５分焼き刻んだクルミをのせます。
７，再び１５分焼きます。
　　　　
＊　型によって様子を見ながら焼いて下さい。

焦げないように　時々チェックしました　　

バラの型に入れたものも　少し焼いてみました

薄めだったので　ちょと周りがパリパリ

なんとなくバラだとわかるかな　



ミントのお味が　アクセントになってます

甘～いチョコレートとミントのコンビは　たまりません　









【レシピブログの
　　「楽しく、ハッピーに♪バレンタインレシピ」モニター参加中】

バレンタインの料理レシピ  スパイスレシピ検索







お読みいただきありがとうございます。

にほんブログ村