ブログネタ：たまに無性に食べたくなるものは？
参加中野菜かな～
普段よく野菜は食べていますが、外食で野菜があまり食べられないと
無性に野菜をポリポリしたくなります
このところ、暑さで胃もお疲れ気味ですが、
こんなときこそ自然のものをいただきたいです。
そんな私にモニプラさんで応募していた
オーガニックスペースさんの「有機いちじく白」が届きました
先月マクロビお料理教室
に参加させていただいた
に参加させていただいたオーガニックスペースさんです。
肉厚のやわらかい大きないちじくをそのままいただきましたが
今回は、カットしてきゅうりと紫玉ねぎといっしょに
ハムで巻き巻きしてみました
味付けは少量のマヨネーズ
味付けは少量のマヨネーズ
ドライいちじく巻き巻きサラダ♪
食べてみてビックリ～絶品でした
まず食感が、パリパリありプチプチありシャキシャキあり
お味も、甘みと塩気と素材のお味が良い感じにコラボされて
お口の中ではじけるダンス
目から鱗～
色も綺麗で見た目もgoodだし、栄養的にも完璧。
パーティーメニューにも良いんじゃないかしら。
とーってもおいしかったです
これも、おいしいドライフルーツをいただいたおかげです。
モニプラ様、さくさく社長様ありがとうございました。
今後もドライフルーツを食生活に取り入れていきたいです。
