前日はがっつり魚介類の食卓でございましたが、、、
今度は一転焼肉がらこの開店ですよぉ～♪ と言っても、先日輝ける半額シールで入手した変わったお肉たち 鶏ぼんじり（100g＝48円）、豚タン（100g＝84円）、牛ハツ（ちょっとお高め100g＝98円）を、
塩ダレに漬けて焼いただけ、なんですけどね(笑)
ということで、昨日の御品書きは、こちら
朝、冷凍室から冷蔵庫に移動して解凍していたお肉を、昼過ぎ、食べやすい大きさに切って、手づくりの塩ダレに漬けて夕方に焼く。お肉の下には、新たまねぎ（たっぷり2/3個分）、みょうが（1本）のスライスを敷いておきましょ。
国産のお肉たちが手づくり葱塩ダレに漬かって柔らか～く。うん、美味かった♪ 塩ダレの作り方は、
お家焼肉っ♪お肉やわらか、さっぱり塩ダレ by garako♪
をご参照くださいませね。
蒸し暑く体が少々だるくなってきた時期だから、お肉と一緒に栄養満点な料理をもう一品。モロヘイヤとツナ缶と、納豆を混ぜ混ぜ～。
ねばねば×ネバネバな栄養たっぷりな一皿。
お次は、少し前にmanngoさんが作っていらしたお料理 からヒントを得て、
じゃがいも1個と、ズッキーニ2/3を千切りにして、溶き卵、塩、粉チーズ、片栗粉を加えて混ぜて焼いてみたっ！
この分量で6枚もできちゃうの。一気に仕込んで一気に焼いて、翌日以降はオーブントースターで温め直して食べられるよね。これ、仕事が始まってからの平日に、きっと助かる一品だわ～♪
この時点で、もういいでしょ、今日はもう十分でしょ、って思ってたのだけど、前日入手した、わさび漬けがどうしても食べたくて、冷や奴1/4丁追加。
せっかくなので、わさび漬けだけじゃなく、青唐辛子味噌も、追加で。
で、やっぱり海老も食べたくて、1個だけ出しちゃった。
最後に、どうにもこうにも、統一感の無い(笑)食卓の全貌は、こちら。
あれれ、奥の方に、蓮根のお新香と、らっきょうの塩漬けもありますな。
もちろん、当然、食べきれません。半分ほど翌日に持ち越し。
明日は料理しないぞぉ～！って思いながら、冷蔵庫にしまいこみましたよ。
そして話は変わって、、、
昨日の夜、のだめカンタービレ映画版（前後編、続けて）を観ました。
この物語、原作の漫画は読んだことが無く、テレビドラマ化されたときも観ておらず、専業主婦になってから夕方の再放送を、偶然途中からさらっと目にしました。のだめと千秋がピアノコンチェルトを弾くシーン。
そして、びっくりして、聴き入っちゃって、興奮しちゃいました。
その曲は、、、もう何年前でしょう…。私が小学生のときですから20年以上前。姉と一緒に演奏した、モーツァルト作曲の2台のピアノのためのコンチェルト。
私と姉は、学校でも姉妹とは信じてもらえないくらい、似ても似つかない、そして気も合わない、仲の悪い(笑)姉妹でした。
ピアノに関しても、好きな曲、得意な曲が全く違う。それなのに何故でしょう～。これはやっぱり流れる血なのでしょうね。息が合う？というか、ちょっとしたタイミング、間が、何の打ち合わせも無く、自然に合うんですよね…。
本番直前までは、先生が姉の伴奏部分を弾いてくださって練習しており、当然のように姉より先生の方が格段に、とてつもなく上手いのですが、でも、やっぱり姉と弾く方が、ふとした部分で、弾きやすいんです。
この発表会、初めての試みで2台のピアノのコンチェルトを導入し、周りは先生の助手をしていらした方と生徒の組み合わせで演奏し、我が家だけ、姉妹で生徒同士で演奏させていただきました。 本番も練習中も、お教室の先生も、助手さんも「やっぱり姉妹の息の合い方には敵わないわね～」と仰っておりました。
いやはや、DNAって凄いね。
でも、、、姉はスポーツ万能、私は超運動オンチ。 姉は超努力家の頑張り屋、私は面倒くさがりのサボリ魔。そして、びっくりするくらい顔も体系も似てない(笑)
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