さてさて・・・わたしにとっても本当に嬉しいこと、
8月23日に、発売と正式決定しました。
わーい！！
地域によっては、少し遅れることもあるようですが、
23日には、
全国の本屋さんに並ぶ？予定です。
『もてなしごはんのネタ帖』 ＠講談社 1200円 です。
★アマゾンで予約できまーす！
ネタ帖って・・・キミマロさんみたい？って言われそうなのですが、
ほんとに、3年はおもてなしに困らないような、
使えるおもてなしレシピを１０５！
ぎゅぎゅっと集めました。
これから少し中身のこともご紹介していきたいな、と思っていますが、
ともかく、おもてなし大好きなわが家の、
内緒にしたい簡単すぎるレシピ（笑）や、
ちょっとしたコツ！を
たくさん、たくさん、ご紹介しています。
よく、おもてなしもいつもの料理で～なーんて言いますが、
それこそが難しいんじゃないかな、っていつも思っています。
なかなかそんなことはできないものです。
わたしも、
おもてなしだからと言ってそんなに構えることはない・・とは思いますが、
やっぱり、ちょっと、
〝お！すごいじゃん♪〟とか、
〝かわいい～！〟とか、
〝おいしい～！〟とか、
できたら、
〝すごおおい！！〟
とか言われたいものじゃないかな・・と思うのであります。
ついでに、後日も、
あのときの●ちゃんのあれ！おいしかったよね～なーんて。
でも、もてなす私が疲れてはいけません。(＾＾ゞ
そこで、作る側の私も、
出来上がりを思って、
ほめられるところを想像すると、
ドキドキする！わくわくする！
だから作るのが楽しい！
という、
もてなす側も、もてなされる側も
うれしくなるメニューを集めました。
この本でおもてなししていただいて、
でかした！私♪
って自分をほめてほしいな～と思っています。
そして、この本では、
お料理とレシピはもちろん、
スタイリングと、
なんと撮影もやらせて頂きました。
お料理の次に？くらい大好きな写真、
私が撮影することはほんとに嬉しかったです。
とはいえ、撮影はほんとにたいへーん、
でもでも、すごく楽しかったです。
へたっぴな部分があっても、
思い入れと力のある写真になったのではないかな？とおもっちょります。
すばらしいデザイナーの方が、
しっかりまとめてくれましたし。
さて、この本、私のブログを、
ツイッターで知ったフリーランスの編集者の方から始まりました。
それは去年の今頃のこと。
はじめは、ありえなーい！と思ったり、
きつねにつままれているような感じだったり。
そしてあれよあれよと、
1年あまり・・・いよいよ発売で、ほんとにドキドキしています。
私にとっても、
夢だった、おもてなしの本。
45歳♪どう考えても遅いスタート？と思うのですが、
う余曲折、
迷ったり、挑戦したり、
ムリだ～と思ったりしながら、
今、すごく好きなことができていて幸せだな～と感謝の気持ちでいっぱいです。
また私は、
もしも娘がいたら、こういうことを伝えたいな、とか、
これを一緒にやりたいな、と思うことを、
サロンでやっています。
それをやりたかったから、サロンをやっている・・・と言うべきかな。
そんな気持ちから、
この本が、誕生するまでに思ったことや感じたことも、
自分の娘に伝えるつもりで、
次回から、率直に、少しづつ書いてみたいなと思っています。
みなさんから、最初はどうやってはじまったの～というご質問もたくさん、だったりしたので、汗。
ということで、
なにとぞ、宜しくお願いいたします！！！
※ゆるっと参加しております、応援ぽちっと～。
