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今回の出張で一段落するので、明日の帰宅後コメントの返信やブログへ訪問させて頂きます★
さて、今日のお菓子は・・・
「メープルシロップ風味のコーヒークッキー」
焼きあがるときのメープルシロップの香りが溜まりません(*´▽｀*)
そして、コーヒーのほろ苦さ・・・おすすめです！！！
材料はこちら(*‘∀‘)
（クッキー約16枚分）
○ホットケーキミックス 150ｇ
○メープルシロップ 大さじ3
○サラダ油 大さじ3
○インスタントコーヒー（粉末） 小さじ1
○卵黄 １個
作り方はこちら(*‘∀‘)
①オーブンを170℃で予熱します。
②ボウルに材料をすべて入れて、よく混ぜ合わせます。
③よく混ぜ合わせたら、16等分にして、丸く成形していきます。
④あとは、クッキングシートを敷いた天板にのせて、予熱した170℃のオーブンで約12分焼いたら完成です♪