大切な体内の消化活動
しっかり消化をする為には、食べる順番も大切です。
その時の食事によって食べ物の種類は様々。
果物が先か野菜が先か、はたまた水分はいつ飲んでいいの？
状態になっている方もいるかと思います。
消化にいいものだけを食べるわけでもないし、
お家でも外食でも出来るような基本を抑えておきたいものですね
☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*基本☆*ﾟ ゜ﾟ*☆*ﾟ ゜ﾟ*
水やジュース
果物、スムージー等、スープ（固体は後で）
野菜類
米やパンなどの炭水化物、穀類
タンパク質
（豆類⇒魚介類⇒鶏肉⇒牛・豚肉）
最初の水に関しては、直前に飲むのはオススメしません。
消化酵素が薄まる為に食事の30分くらいに飲んでおきましょう。
それがムリであれば、飲まないか、沢山飲まずに少しにします。
ジュースに関しては後でも書きますが、
ジューサーで絞った生ジュースが一番のオススメ。
水ほどではないのものの、果物の消化は食べ物で一番早い！
なので何より先に食べてしまいましょう。
それから、野菜！ですね。
生野菜があればそれからたべましょう。
酵素がきちんと含まれていますので、消化を助けてくれます。
それに生野菜を先に食べることで
お腹がふくれ、満腹感が早く出る
一緒に食べたものの脂肪分を食物繊維が吸収する
便通が改善し、お腹が引っ込む効果で脂肪を減らす
という利点がついてきちゃいます
炭水化物とタンパク質の順番に関しては、専門家でも
意見が分れているよう。
でも、やはり消化の観点から見ると、タンパク質は最後！
本当の本当は、炭水化物とタンパク質を一緒に摂るのは良くないのです。
だから卵がけご飯も、納豆ご飯も
ハンバーグにご飯、魚とご飯も定番だけど、
消化の組み合わせはいいとは言えない。
でも、美味しいものは美味しいのだ
組み合わせが悪いと言って今までの生活を
ガラっと変えるのは難しい。
し、私だってしたくない
なので、一緒に食べた場合はどうしたらよりいいのか、
という「ベター」をチョイスしていきたいもの
きちんと出来る方は、本格的に取り組むのもいいですね！
よくダイエット通販なんかで胃をビーカーに見立てて
なんらかのサプリを入れて「脂肪を吸収～」みたいにやりますが
胃の中でシャッフルされたりせず、
食べた順番で層をつくるそう。
タンパク質は消化に非常に時間がかかると同時に
身体にとっても重労働。
先に食べたり同時に食べたりすると、
後からやってきた食べ物達が立ち往生して消化出来ません。
よって、消化される前に胃の中で発酵してしまうことに。
そうなった食べ物は、酵素に負担をかけるのに、未消化のまま腸に行き、
栄養を吸収できないだけでなく、腸のトラブルの原因や
余計な脂肪の元になってしまのだとか。
毎回しっかり！は出来なくても
これらを頭に置いておくことで、美容健康に役立てていきたいですね