・・・なんてステキな響きなんでしょう。
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もともと、童顔に見えがちなので
![杉浦太陽](https://emoji.ameba.jp/img/user/am/amiblo2008/1058274.gif)
と言われるのもうむむ。な感じですが、
![杉浦太陽](https://emoji.ameba.jp/img/user/am/amiblo2008/1058274.gif)
と言われたら相当落ち込む。。。微妙なお年頃であります
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先日もアドバイザーを務める 日本スーパーフード協会で最新トレンド情報をお勉強してきました。
やっぱり穀物・・・注目度が高いです!
フリーカってなに??
気になる方は、是非記事をチェックしてみてくださいね。
▼
ネクスト スーパーフードは“フリーカ”!
食べ方はこのブログの最後に!
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有機フリーカ(フリーケ)
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注目の穀物、雑穀ごはん満載のランチです。
・・・と言っても昨日のごはんは 冷蔵庫・冷凍庫整理!(たいせつ
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炊き込みパエリア
エスニック炒めごはん
鯖缶と夏野菜の炒めもの
きゃべつとえのきのお味噌汁
エミッシュではおかずばかりで、ごはんの量が少なくなるとやばい!太る!!
と思いますw
なぜかは、こちらのブログを参考に。
▼ごはんをしっかり食べて【体型キープ】の秘訣。
飲んだ後は、ラーメンじゃなくて??●●●●!
▼フリーカの食べ方はこちらを参考にしてください!
by 柴田真希
調理時間:25分
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フリーカ(freekeh)とは小麦が青い若芽の状態で収穫したものをローストして乾燥させた穀物。東地中海や中東などで4,300年以上も前から食されていたと言われている健康食品です。
リゾット以外にも、サラダやメイン料理の付け合わせなど、
フリーカ(フリーケ)はいろいろアレンジ可能。
フリーカ(フリーケ)はいろいろアレンジ可能。
by 柴田真希
調理時間:10分
![](https://d171fu9oysfx0r.cloudfront.net/images/user_data/packages/default/add/img/detail/blogParts/comment_icon.gif)
フリーカ(フリーケ・freekeh)とは小麦が青い若芽の状態で収穫したものをローストして乾燥させた穀物。 東地中海や中東などで4,300年以上も前から食されていたと言われている健康食品です。フリーカを使ってサラダにしてみました!
キヌアのように食べる感じ?
香ばしくて、とってもおいしいです。
炭水化物も白米から雑穀ごはんに。
パンや麺類から、食物繊維も豊富なフリーカに。
ちょっとのチェンジで健康、キレイが実現したら嬉しいですね
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