・・・なんてステキな響きなんでしょう。
もともと、童顔に見えがちなので
若返ったねと言われるのもうむむ。な感じですが、
老けたねと言われたら相当落ち込む。。。微妙なお年頃であります
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先日もアドバイザーを務める 日本スーパーフード協会で最新トレンド情報をお勉強してきました。
やっぱり穀物・・・注目度が高いです！
フリーカってなに？？
気になる方は、是非記事をチェックしてみてくださいね。
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ネクスト スーパーフードは“フリーカ”！
食べ方はこのブログの最後に！
美穀小町有機フリーカ（フリーケ）
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昨日の美穀まかない注目の穀物、雑穀ごはん満載のランチです。
・・・と言っても昨日のごはんは 冷蔵庫・冷凍庫整理！（たいせつ
）
炊き込みパエリアエスニック炒めごはん鯖缶と夏野菜の炒めものきゃべつとえのきのお味噌汁
エミッシュではおかずばかりで、ごはんの量が少なくなると
やばい！太る！！
と思いますｗ
なぜかは、こちらのブログを参考に。
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ごはんをしっかり食べて【体型キープ】の秘訣。飲んだ後は、ラーメンじゃなくて？？●●●●！
▼フリーカの食べ方はこちらを参考にしてください！
by 柴田真希
調理時間：25分
Commentフリーカ（freekeh）とは小麦が青い若芽の状態で収穫したものをローストして乾燥させた穀物。東地中海や中東などで4,300年以上も前から食されていたと言われている健康食品です。
リゾット以外にも、サラダやメイン料理の付け合わせなど、
フリーカ（フリーケ）はいろいろアレンジ可能。
フリーカ（フリーケ）はいろいろアレンジ可能。
by 柴田真希
調理時間：10分
Commentフリーカ（フリーケ・freekeh）とは小麦が青い若芽の状態で収穫したものをローストして乾燥させた穀物。 東地中海や中東などで4,300年以上も前から食されていたと言われている健康食品です。フリーカを使ってサラダにしてみました！
キヌアのように食べる感じ？
香ばしくて、とってもおいしいです。
炭水化物も白米から雑穀ごはんに。
パンや麺類から、食物繊維も豊富なフリーカに。
ちょっとのチェンジで健康、キレイが実現したら嬉しいですね
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