【ジャパン味噌プレス】MISO Kitchen レシピ掲載と昔の恥ずかしプロフ写真

元旦に Japan miso press が届いてびっくりしました柴田真希です。

今年初めてのお仕事実績紹介！
新年早々で縁起がよいです

エミッシュの営業は１月５日（火）からです。

テレビ出演のお知らせ
【NHK Eテレ】　きょうの健康 食で健康　雑穀を使いこなす
１月２１日（木）（再放送２８日（木）
詳しくは コチラ をご覧ください。

ジャパン味噌プレスは、味噌が大好きな「ミソガール」による、日本の伝統食文化である「味噌」（和食）の素晴らしさを伝える情報紙。

「味噌活365 日」で出会うヒト、モノ、コトを次世代へ、世界へ、発信しています。

味噌ガール藤本智子さんとは、昔からの？知り合いで
ジャパン味噌プレスも、定期購読 しています♬

可愛く、ステキな女性が
味噌、みそ、miso！！
言っているんですよ！！！！！

なんか応援したいって思っちゃう。

このジャパン味噌プレスの新コーナー
プロ直伝 MOSO Kitchen
でわたしのレシピを紹介していただきました！

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味噌は、お味噌汁だけでなく
ドレッシングや洋風の煮物、炒めものにも使っているので
ここはあえて The和食！というよりも、そんな使い方もあるんだ！
というレシピを紹介したく、このレシピを選びました。

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赤みそとケチャップをあわせると、デミソースのようなコクに仕上がります。
試作をしていたら、あれ？！これは新しい発見！！と思って
出来上がってすごく興奮したレシピのひとつです

超お気に入り。
是非、皆さんも作ってみてほしいなぁ。

（そして、わたしの味噌への想いも書かせてもらったので、読んでいただきたいなぁ。。。）

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定期購読 か・・・
レシピだけならわたしのレシピサイトで検索してみてくださいね！

３～４年ぶり？！プロフィール写真

実は、元旦に、３～４年ぶりにプロフィール写真を変更しました。
髪を切って４か月。
そろそろ定着しつつあるかな・・・と。

こちらは、とあるお仕事で撮っていただいたもの。
このお仕事は、もう少ししたら、お知らせできるかなー・・・
（くまなくいろんなサイト探したら出てきちゃうかもしれないけどｗｗ）

久しぶりにプロフィール写真変更したんだけど、
2009年にブログを始めてからのプロフィール写真遍歴を見て笑った。

（これはアメブロのプロフィール写真の変更画面です。）

最初ってプロに撮ってもらうほど余裕がなかったから、プリクラにお玉とフライ返し持って撮ったんですよねｗ
その後からは、いつも何かの撮影で撮ってもらったときに、カメラマンさんにお願いしてデータをいただくと言う・・・

いつも素晴らしくやさしい人たちに囲まれているなと、感謝の気持ちでいっぱいになりました。
それにしても、そろそろお玉の写真は削除するかな