野生の力にびっくりする しばたですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
お家のプランター。
下に生えている雑草みたいなもの、「ユキノシタ」という野草で これを育てていました。
米のとぎ汁を入れようと、ものぐさしてボールに雑穀ごはんが入ったままお水を注いだら、何粒か雑穀が入ってしまったのですね。
ちなみに、このブレンド の雑穀を入れていたのですが・・・
はじめは、そばの実がにょきにょき。
そのうちに・・・
アマランサスの花が咲いた！
赤・黄・・・キレイ！
（まわりのお花は別のプランターのもの。）
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プランターだから、しっかり根をはることができず、ちっちゃいですが・・・
こーんなにおっきくなっちゃいます！
驚異の雑穀とも言われているアマランサスの栄養価は雑穀の中でもピカ一！！
気になる栄養価はコチラ→★
粒は土気色していますが、花はきれいなもの！
この鮮やかさ！！
はさかけ して、時間が経つと色が変わります。
こうして、お日様の光をいっぱい浴びて、もーっとおいしくなるんです。
このアマランサスはたらこのようなプチプチ感が人気！
たっぷりきのこのたらこ風クリームパスタ など、オススメのレシピです！！
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