ずっと気になっていたお店に行ってきた、柴田真希です。
新橋方面から、コリドー通りに入る入り口にあるお店。
店構えが、とっても気になっていたんです。
そしてお店の名前・・・
卜傳
・・・読めないoz
読めないので、調べたところ、接客が良いとか、すごく良いコメントばかりだったので、すごく気になっていたんです。
こう読みます▼
【卜傳（ボクデン） ＠銀座】本日オススメのお野菜を見せていただきました！
これらは・・・
蒸して、お味噌のディップにつけていただきます！
随時、温めてくれたり、焦げそうだったら火を消してくださったり・・・
店員さんのお気遣いが、素晴らしいです。
ユッケはりんごジャムで和えたもの。
ブルーベリーのソースが添えてあります。
えっ？って感じだけど、なんか合う！！
和えたばかりのカキのキムチ
この時期限定です。
何肉か忘れてしまったのですが・・・（スミマセン）
こだわりでお取り寄せしているお肉です。
キムチもこだわり！！
辛いけど、マイルドでお酒も進んじゃいますね。
そうそう、こちらは韓国料理ですが、ワインが充実しているんです。
レタスのひき肉包み
お野菜もたっぷりいただきます。
お味噌の味が、日本人好み。
チヂミ
ちょっとだけ、いただきたかったので、小さいサイズで作っていただきました。
最後にあったかサムゲタンをいただき・・・
結構量をいただいているようですが、もたれることなく次の日も快調！
スパイスなどもこだわりがあるようで、やっぱり良いものだからかな♪
美味しかったです。
ご馳走様でしたー。
東京都中央区銀座8丁目3番先
西土橋ビル1F
TEL. 03-3575-0900
FAX. 03-3575-3500
◇OPEN/17:00～翌4:00
(日・祝23:00)
◇CLOSED/年中無休
韓国料理
●韓国家庭料理 『王豚足家 ＠五反田』
●韓国・沖縄・米澤牛焼肉★『自然洞 Ｃｈａ－Ｙｏｎ－Ｄｏｎ＠新宿』
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女子ランチ会
日時：１２月１８日（土）１３時～ 詳しくはコチラ
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