最近、めちゃくちゃ代謝の良い柴田真希です。
猛暑だから汗かいているだけでしょうか？
今日「アスリート並に汗かいてるよ」と言われました(笑）
いや、あまりに汗かきすぎるのも、恥ずかしすぎる。
今日、「ナチュールアロマテラピー」代表でアロマ美容家の加藤理恵 さんと１年ぶり位にお会いし、ランチしてきました。
女性として、企業家として、またお母さんとしてもキラキラと輝いている理恵さんは、本当に憧れの存在。
そして、年齢不詳肌・・・
気になる方は理恵さんのブログ をご覧あれ！！
【ＬｅＧａｕｌｏｉｓ ＠外苑前】
北海道の新鮮なお野菜やお肉がたーっぷりいただけるお店。
本当に美味しかったぁぁ！！
前菜は５品から選べたのですが、わたしは・・・
鴨肉と木の実 フォアグラのテリーヌ 自家製ピクルスとサラダ添え
もちろん、テリーヌめちゃくちゃ美味しかったのですが、たっぷりのお野菜が本当に美味！
全て北海道のもの。
そして、感動モノだったのが、
富良野産トウモロコシの冷製ポタージュ
もう、果物です。
フルーツ、このスープ！！
浮いているとうもろこしの実の甘いこと、あまいこと。
メインは白糠産蝦夷鹿のポワレ フランボワーズビネガーとハスカップのソースをチョイス。
このソースがニクいでしょ？
また、お野菜が美味しいのだ。
デザートは
グレープフルーツのプリン
グレープフルーツの酸味と皮の苦みと、プリンとカラメルの甘みが・・・もう最高でした！
理恵さん、本当に貴重な体験談やアドバイスをありがとうございました。
今は苦労なくして、乗り越えられぬ！！
気持ちを新たにまた頑張れそうです。
お店も、めちゃめちゃオススメ！！
ＬｅＧａｕｌｏｉｓ ル ゴロワ
〒１５０－０００１
東京都渋谷区神宮前２－３－１８
０３－３４０４－０８２０
定休日：月曜日
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