最近、飲食店が増えたなぁ~、札幌
決して新店ハンターでは無いんだけど、行ってみたいお店がいっぱいで困っちゃう
この間行ったイタリアン【oggi】 (中央区南3条西23丁目2-10 タカミマンション 1F)も以前から気になっていたお店。
1度、真冬に予約を入れたら水道管凍結で営業停止していたんだっけ (凍結はね、怖いですよー 最悪の場合、水道管が破裂しちゃうんですから。)
さて。 今回は週末のランチ
夜と同じメニューから前菜&パスタ、とグラスワインを頂きました
(ホワイトアスパラや、ウニどっちゃりのジャガイモのテリーヌ、カルボナーラに牛さんラグーのパスタとシメはピーナッツのジェラート)
シェフ憧れの建築家さんにお願いしたというシックな内装も、道産食材にこだわっているという繊細なお料理も、お皿も(特に前菜のお皿)どれもステキなお店でした。
こういうお店がご近所だったらなぁ~。
今回売り切れだったヤギ肉のラグーパスタを食べに、また伺いたいと思いまーす