今日は午後から男子フィギュアのフリーですねーーーっ
タイムリーには見れない、でも見たい
、でもでもドキドキして見れないから
、ＶＴＲで見るのがやっぱりいいのかも☆
誰かのファンという訳じゃないけど、日本人頑張ってますよね～
それぞれの力が発揮出来ます様に
そして、さりげなく応援しちゃってるのがアメリカのライサチェック。
実は・・・・・夫君がちょっとばかし似てると言われています☆
ライサチェック－(機械＋リモコン？)－(体型ひと回り＋筋肉)＋アラフォーの哀愁＝夫君って感じ？
◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇
この間作ったプロシュート入りコロッケ。
なかなかい～感じで、これからおもてなしメニューとしても出番が多くなりそうです
分量は適当でもOK。 作り方のみですが・・・
ハーブ風味のプロシュートコロッケ
材料と作り方・・・① ジャガイモ(写真はキタアカリです。)を皮ごとレンジでチンして柔らかくしたら
皮を剥いて、つぶして、塩・胡椒する。
② 玉葱をみじん切りにしてレンジでチンして①に混ぜる。
(ジャガイモ４個に対して玉葱１/２個くらい)
③ プロシュートは粗みじん。 生のセージは細かく切って、②に混ぜる。
④ ③をひと口大に丸める。
この時に、まとまり難かったら、生クリームなどを少量足す。
⑤ ④を小麦粉→バッター液→パン粉をつけて１７０℃で揚げて出来上がり
(バッター液：卵１＋小麦粉１００ｇ＋牛乳１００ｃｃ)
セージは乾燥でもＯＫです。
ブログランキングに参加しています
