すぐにできる☆海苔と青じその即席佃煮
メインのおかずを食べてしまったら、うちではご飯がまだだいぶん残っているということが
よくあり、「おかずちょうだい！」とよく言われます
キムチや広島菜漬けなどがちょうどなくなり、すぐにできるご飯のおともがないかなあ…
と思い立ったのが、海苔の佃煮。。。
青じそも冷蔵庫にあり、ちょっと入れてみよう☆出来上がりが楽しみになりました♪
材料 ２人分ぐらい
乾燥板海苔 正方形のもの２枚
青じそ ４枚
みりん 大さじ２
めんつゆ 大さじ３
白ごま 小さじ１
作り方
1. 板海苔と青じそは小さくちぎり、耐熱皿に入れる。
2. みりんとめんつゆも入れて混ぜ、レンジ５００ｗで３０秒加熱し、よく混ぜる。
3. さらにレンジに入れて３０秒加熱し、またよく混ぜる。白ごまを加えて混ぜる。
めんつゆがなかったら、しょう油と水とかつお節を入れてください。
海苔があれば（青じそなくても）美味しくできますよ～♪
参加しています。よろしくお願いします
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