さー 今日から夏休みです！ といっても・・・
次男は２泊３日の修学旅行で不在。 長男は塾の夏季講習です・・・＾＾。
といっても・・・塾が終わったら、公園で暗くなるまでボールを仲間と
蹴っていました～ いつになったら、お勉強のスイッチが入るのでしょうか・・・泣
既に３年生は部活を引退しているのですが・・・ 明日は３年生も試合に出るようです！
久しぶり～！ 応援に行くのが、楽しみです
今日の献立
☆ じゃがいもの冷たいスープ （ビシソワーズともいう？）
☆ 揚げないエビフライとたっぷりキャベツ
☆ 厚揚げのピザ風
☆ きゅうりのサラダ
れいこの栄養ポイント
試合前には、糖質を多めにとりたいのでじゃがいもの糖質を摂る目的で
冷たいスープにしました。 ポタージュにすると、消化もよくなるし、食欲も
増すようでいいですね。
高たんぱく、低脂肪のエビを使用した、エビフライは、油を衣にまぶして
オーブンで焼きました。 たっぷりの油でフライにするより、油の摂る量を
抑えることができます。
たんぱく質・カルシウム・鉄・など栄養豊富な厚揚げは、ピザ風にしました＾＾
簡単なものにしようかな～、と思うときでも、
明日試合がある、、、となると、やっぱり体調のことを考えて作ります。
明日も、今日くらいに過ごしやすい日になることを祈ります・・・汗
もちろん、明日もグラウンドに駆けつけます！
F中サッカー部の皆さん、 あ・・・ また来てる・・・・なんて思わないでね～～＾＾；