明日、明後日と新年会のお料理が続きます。
２日連続であれば、
同じ様な素材の同じ様なメニューと行きそうな所ですが、
オートクチュールな料理をと思うと
全く違う内容となり
毎度の事ながら、自分を追い込みます。
どうやらこの追い込みがないとダメのようです。
うーん認めざるを得ない。
どうにも好きなのです。
明日のテーマは
家中アウトドア
明後日のテーマは
初釜カフェ
今年は本当の初釜がない代わりに
初釜カフェで，ワタシも楽しませていただきます。
あれもこれも
どうかお口にあいますように。
冬でますます美味い母の絶品白菜漬けと鮭で
忙しくでもがんばれそうです。