クリスマス | Atelier story 蓮池陽子のごはんまわり

Atelier story 蓮池陽子のごはんまわり

アウトドアシーンを得意とする料理人兼フードコーディネーター
まさに今の自然と食卓をつなげる料理を中心に、ごはんまわりのことを綴ります。

今日は友人に依頼されてクリスマス料理
テーマはなんと仮面ライダー
まだまだ勉強が足りませんが、
今日はライダー寿司をメニューに組み込みました。

メニュー
エビとズッキーニのカレーフリット
シガー(スパイシーひき肉の春巻き)
ライダー寿司
マッシュポテト入りチキンマカロニグラタン
ホタテの薫製カルパッチョ
バーニャガウダ
柿豚のマリネオーブン焼。
リンゴマスカルポーネクリーム
アボガド??

問題は子どもの攻略。
キラキラの目で美味しい!が欲しい。
子どもの正直さは嬉しくもあり、怖くもありです。

よし,勝負してきます。
自分と子どもと
ではまた。