Primrose牟田彩乃です。
英国の日々を写真で綴っております。
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インタビュー掲載中
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【新刊 】
ロンドンおいしいお菓子時間
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皆様、こんにちは。
菓子研究家の牟田彩乃です。
4年間の英国での生活を終え、この夏に拠点をロンドンより東京に移しました。11月より新サロンをオープン致します。サロンでは、英国菓子、フランス菓子、英国式アフタヌーンティーのエティケットを気軽にカジュアルに学んでいただくことができます。
日常を離れ、ヨーロッパのカントリーサイドをイメージした明るいサロンで、美味しいお菓子と紅茶でゆったりと、寛ぎのひと時をお過ごしいただきたいと思います。
間もなく新しいホームページもご案内させていただきますが、まずはブログにて第一回のレッスンのご案内をさせていただきます。
(写真は以前のテーブルとなります。今回のレッスンとは異なります)
英国伝統の陶器Burleigh(バーレイ)でたのしむ
英国式アフタヌーンティーレッスン(スコーン作りレッスン付き)
スコーン作りの後、実際にアフタヌーンティーをいただきながら、英国式のアフタヌーンティーの歴史やマナーを学んでいただけるレッスンです。英国菓子について、ティーアンティークについて等のお話も交えながらのレッスン。英国らしさ溢れるバーレイの陶器でのカジュアルなアフタヌーンティーでは、フードに合わせて厳選した紅茶も数種類お楽しみいただきます。スコーンのお土産付き。
必要なものは全てご用意しておりますので、お持ち物はございません。どうぞお気軽にお越しくださいませ。東京でも、皆様とお会いできます事心より楽しみにしております。
【日時】
11月21日(水) 13時~15時(満席となりました)
11月29日(木) 10時30分~12時30分(満席となりました)
定員 6名様(女性限定となります)
【費用】
¥5,000
・アフタヌーンティーにはサンドイッチ2種、スコーン(クロテッドクリーム、ジャム)、ケーキ、紅茶数種類が含まれます。
・スコーンお持ち帰り付き(お持ち帰り用ボックスもございます)
※こちらのレッスンのスコーン作りは主にデモンストレーション形式となります。
【サロン所在地】
文京区
最寄駅
丸の内線 茗荷谷
有楽町線 護国寺
お申込み、お問い合わせはこちらからお願い致します。ご希望の日程、お名前、ご連絡先を明記くださいませ。
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こちらの写真はバーレイのHPよりお借りしております。
https://www.burleigh.co.uk/