土曜日
らー麺 本丸亭 の後は せっかくだから連食ですわなぁ す～ぐ近くじゃしね
すぐ近くはパーキングが有り車で行きやすいですぞぃ
昼時到着 ２、３人待ちでしたが やはりすぐに着席
なんともレトロ感覚 駄菓子屋さんの造りですわ 懐かしいジュース瓶などが並んでいます
味玉らーめん を注文
すぐにラーメン到着
まずはスープを飲みますると う～ん ワシの舌はバカなので間違いなんじゃろうが なんとなく化調な感じがしないでもない
昔ながらと言えばそうなるわな でもワシの知っている懐かしさは感じられませんでしたよ 昔風ではあるんじゃが 東京醤油とは若干違いますのぉ
魚風味がええ感じで働いておってですね ダシの構成としてはワシの好きなタイプではありますな
しかしながら カエシの味がワシの好みからちょっとハズれてしまって 独特な醤油味にダシが少し隠れてしまっておるんよね
麺はええですねぇ 歯ごたえのある細麺 しかも奇麗にスープの中に沈ませています こんなに奇麗に畳んである麺は初めてみましたよ 素晴らしい
チャーシューは肉味がジュワっと出て 歯ごたえはなかなか
玉子はトロ～んと超半熟 味付けはされてなさそう
ラーメンの味を堪能するというよりは
店やラーメンの姿を楽しむって感じかのぉ
ごちそうさま
（ちょっと古い画像なので 現在とはネギのカットが違います）
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自己採点
ラーメン 73点
麺や食堂
住所 神奈川県厚木市幸町9-6
電話番号 046-228-3978
営業時間 11:00～15:00/18:00～23:00
定休日 月曜（祝日の場合は翌日）
アクリルケース、アクリル板、アクリルパイプはネットショップ「とうめい館」
