スピード度 ★★★★★
難易度 ★
調理時間 5min
今回は、お弁当にもおつまみにも最適の「ゆで卵」を使った一品。
”フライパンでサッと焼いて、タレを絡ませて完成!”という、まぁ何とも簡単すぎて、どこにでもあるようなレシピなのですが・・・
「まだ作ったことないよ!」「まだ食べたことないよ!」という方もいらっしゃるかな・・・との願いを込めてのアップです♡笑
「あ~、こんなんだったら、いつも作ってるよ!」という方・・・ごめんなさいm(_ _)m
卵って「節約の味方!」だと思っている私。まぁ、昔よりは高くなりましたが、それでも卵って栄養もあるし、何しろ見た目やボリュームが一気にあがる!!!!そして、美味しい!!!!
だったら「1パックで、この値段は妥当かな」と♪って、そんなのどうでもいいですね。笑
まぁ、とりあえず、お弁当や夕飯の彩りや見栄え、ボリュームに困ったときは、何かと「卵」さんに頼ると、一気にレベルアップします!
お弁当に、卵料理を入れられる方は、多いと思いますので、この一品もお仲間に入れて頂けると嬉しいです♡
今回は、”忙しい朝”という設定なので(笑)、極力洗い物は減らしたくて、フライパン一つで出来上がるレシピにしてみました。
調味料も別容器で合わせると、洗い物が増えるので、フライパンの中で合わせる方式!
そして、忙しい朝は、「照り焼きのタレ」を合わせるのすら面倒だと思うので、ここは「ポン酢」に願いを託します!笑
「こんなんで本当に大丈夫?」と不安に思われると思いますが、めっちゃ照り焼きになりますので(めっちゃ照り焼き?笑)、ご安心を♡♡
ぜひぜひ騙されたと思って、明日のお弁当の時にでも、作ってみて頂けると嬉しいです(*^ー^)ノ
男性やお子様が大好きな”照り焼き”味ですので、旦那様もお子様も、喜んでくれること、間違いなしです♪♪
Yuu's あるある~♪
「一応アドレス帳に残してはいるけど、多分もう、一生連絡することもないだろうな。という感じの人っているよね。」
「それ、分かる~!」と思ってくれた、優しいアナタ・・・♡
↑ 【暮らしのアンテナ】簡単・なつかしおやつ♪”牛乳寒天”レシピ♡
おつまみ照りタマ![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150601/12/leon-himari/e7/31/g/t00300030_0030003013324225749.gif?caw=800)
①ゆで卵の切った方の断面に、片栗粉をまぶす。
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150601/12/leon-himari/e7/31/g/t00300030_0030003013324225749.gif?caw=800)
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150601/12/leon-himari/e7/31/g/t00300030_0030003013324225749.gif?caw=800)
①ゆで卵の切った方の断面に、片栗粉をまぶす。
②フライパンにサラダ油を熱し、①を断面を下にして入れる。
③そのまましばらく焼き、断面が少しキツネ色になったら裏返す。裏はサッと火を通し、キッチンペーパーなどで、余分な油を拭き取る。
④③に◎を入れ、卵に絡めながら、煮詰めて出来上がり。
⑤お好みで、白ゴマやネギを散らしてお召し上がり下さい♪もちろん、お弁当にも最適です!
今回のレシピのポイント
◎究極のゆで卵の作り方は、こちらです → ★★★
◎今回は、極力洗い物も減らしたかったので、ポン酢と砂糖は、容器で合わせて投入という形ではなく、フライパンの中で合わせる形にしました。もちろん、別容器に合わせておいて、フライパンに投入してもOKです!
★お皿 → illusie300
★ランチョンマット → LBC Topics
まだまだあるよ~♪忙しい朝でも簡単に作れる「お弁当」レシピ(♡´艸`)
旨味がギュギュッ!めっちゃ美味しいよ~っ♡ベーコンとチーズのピーマンカップ
「もっと可愛くて、お手軽なお弁当レシピが知りたい!」というアナタ♡
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昨日、また一つ、まとめ記事をアップさせて頂いています。
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ぜひぜひ、明日のお弁当から、取り入れてみて下さいね!
![](https://stat.ameba.jp/user_images/20150713/19/leon-himari/46/aa/g/t00300030_0030003013365001247.gif?caw=800)
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