今日のおやつです。
ドライフルーツ、シード、ナッツ。
スパイスでアクセントをつけた2口サイズのお手軽おやつ。
とっても簡単だけど、後引くおいしさ。
それぞれの食材の香ばしさや食感を楽しんで味わいたい♪
★ナッツ＆シードのミニクランチカップ
ドライデーツ 10個
ドライイチジク 3個
胡桃とアーモンド 合わせてひとつかみ（割合はお好みで）
麻の実 大さじ1
生ゴマ 大さじ1
シナモン 小さじ1
カルダモン 少々
デーツ、イチジク、胡桃、アーモンドを細かく刻んで
全ての材料を混ぜるだけ。
ギュギュッと固めるようにして好きな型に入れて形を整えます。
ポイントは麻の実。
粒で食べるとプチプチカリカリ、香ばしくてほんとにおいしい！！
先日の京都旅行 で買ってきたものです。
清水の門前町にある有名な七味屋本舗の麻の実。
粉じゃなくて粒なので、もちろん加熱してありますが
（捕まっちゃうからね～）
こんなに香ばしくておいしいなんて知りませんでした。
お茶漬けのあられみたいです。
腹もちがよくて、リッチなおやつがほしい時に、どうぞ！