寒い毎日です。
でも 献立は 雛まつり を感じて頂きたくて
海鮮ちらし
とんぶりを使います。
菜の花の辛子味噌酢和え
白玉味噌を作ります。
玉味噌を 心待ちにして頂いている生徒さんがいらっしゃいました。
お待たせいたしました。
米粉こめ蓮根
県の 米粉料理コンクールで経済連賞をいただきました。
県内の米粉普及大切ですね。
３日に 表彰式があります。
今は 何着て行こう！
頭いっぱいです。
雲子汁
たらの白子です。
関東風 さくら餅
関西風は 道明寺粉です。
白酒
春が近づいていることを感じます。
でも まだまだ 寒いです。