腰椎椎間板ヘルニアと日々闘っている同士、
『ショックGメン(-_★)！』
さんご推奨のお店、
『炒めスパゲティの美味しいお店 マルス』へ
行ってきました。
小田急江ノ島線、南林間駅から徒歩約2分。
店頭にはこのようなランチメニューが。
400円！
『ショックGメン(-_★)！』さんのブログや
食べログでリサーチ済みでしたが、やはりこの安さ。
11：30過ぎ、先客1名。
L字カウンター8席のみ。
その上部にメニューがあります。
マスターに麺の量を尋ねると、
ランチが約300g、レギュラーが約400g
・・・ぐらい
300gあれば十分と思って、
奥の券売機でランチスパ（B）のボタンをポチっと。
席の後ろにはおかわり自由のスープが。
塩コショウが効いたキャベツと玉ねぎのスープ。
一見、寡黙で怖そうですが、
「ブログ掲載用の写真を撮ってもいいっすかー！」
って言うと、
マスターが、「どうぞー♪」って優しそうなお返事が。
食べ終わった後に、いろいろおしゃべりしてきましたよ。
厨房を覗いていると・・・
ファイアー！
いいですね～♪
見ているだけでワクワクします。
来ました！
■チキントマトクリーム（Bランチ） 400円！
ランチスパゲティ・・・400円
平日（11：30～15：30）限定20食
やや黄色がかったトマトソースがかかっています。
具材は、やわらかいチキンと小松菜、しめじ。
玉ねぎの入ってたかなぁ～。
『ヨコイ』や『チャオ』といった名古屋系の麺よりやや細い、
2.1mmだそうです。
実は、炒めスパゲティは我が家（うちごはん）の定番。
なんせ、名古屋出身ですから・・・
通っていた高校近くの『マウンテン』（←高校の同級生がやっています）の、
炒めスパゲティのイメージがいまだに強く残っているんです。
「アルデンテのパスタではありません」と表記されていますが、
しっかり炒められているので締まった食感。
芳ばしく、モチモチっとしています。
ソースが良く絡む♪
「うまーい！」
醤油系を食べても、銀座一丁目の『ジャポネ』の上をいっている
旨さだろう！っとイメージが付きますね。
この味、この価格。
感動しました！
メニュー制覇にチャレンジします♪
つづく。。
マルス （パスタ / 南林間、鶴間）
★★★★☆ 4.0
