デリシャスピーマンのこんがりエビポテチーズ
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豚肉と丸ごとプチしいたけのはちみつネギ味噌炒めに柚子の香り
作り方はこちら→
デリシャスピーマンのこんがりエビポテチーズ
ほくほくの雑穀米
ベビーリーフと赤玉ねぎとプチトマト
たまごと白菜の和風スープ
今日は定番おかずをポテトサラダでアレンジメニュー
デリシャスピーマンのこんがりエビポテチーズですっ
ピーマンキライも克服できるよ~っ
おいしそう~と思ったら
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"ポチッ"っとありがとうございます
毎日の励みになります^^
ユキコタロウのピーマン苦手説はちらほら書いてたんだけど
先日oisixさんで"デリシャスピーマン"を頼んでみました
ピーマン苦手でも食べやすいらしい苦みの少ないデリシャスピーマンに
大好きなエビ入りのポテトサラダ&チーズで更に食べやすくして
パクッとかぶりついたら。。
ピーマン美味しいかもとパクパク食べれちゃいましたっ
白と緑とほんのりピンクでオードブルなんかに乗せても可愛いよ~
作り方(2人分)
1 ピーマン2個をそれぞれ縦にカットして種を取り出し
小麦粉をはたいておく。
2 1にポテトサラダを詰めて
ボイルした小えびを各2尾づつと
ミックスチーズを乗せてトースターでこんがり焼いたら
黒胡麻をパラパラとかけて出来上がり。
ポテトサラダはご家庭のものでどうぞです^^
小えびの他にサーモンやツナ等に置き換えても♪
先日、職場に行くと
『はいっ、クリスマスプレゼント♪』といって上司から頂きました
スウェーデンの銀行のノベルティとして
フィンランドのMK Tresmer社でつくらせたゾウの貯金箱
上司がスタッフみんなにサンタさんの様に配ってくれました^^
見つけたらちょこちょこ買い集めようと思いつつ
また持ってなかったから
これを機に他の色も揃えていきたいな~^^
"Norsu"っていうのはフィンランド語で"ゾウ"の事。
そういえばフィンランドの言葉ってとっても面白いんだよ!
旅した時にいろんな言葉を耳にしたけど
印象に残ってるのが
”moi”(モイ)=やあ、とかこんにちはとか、もしもしとか
"moimoi"(モイモイ)=バイバイとかまたねーとか
"joo"(ヨー)=うんうん、とかの相槌
デンワをしているお店の女性が
この3つの言葉だけで
というかほとんど"joo"で
そこそこの電話をこなしていたのにびっくりした覚えが。。。
フィンランド語ってほんとかわいいんです
また行きたいな
さ、今日は大福さんのイタズラに付き合うとするか~
今日はなんか勇ましいな
そうそう、昨日ね
先日のホットハニージンジャーをミルクで作ってみたら
とっても美味しかったからオススメですよ
お湯にシロップを溶かす所を
ホットミルクにしただけ!
是非お試しくださいね~ポカポカ、ほっこりだよ~^^
お知らせetc..
只今発売中の『すてきな奥さん』の12月号にて
"定番おかずをもっと美味しく"のコーナーに掲載して頂いております
詳しくはこちら→
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http://twitter.com/yukikotarou
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作り方(2人分)
1 ピーマン2個をそれぞれ縦にカットして種を取り出し
小麦粉をはたいておく。
2 1にポテトサラダを詰めて
ボイルした小えびを各2尾づつと
ミックスチーズを乗せてトースターでこんがり焼いたら
黒胡麻をパラパラとかけて出来上がり。
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そこそこの電話をこなしていたのにびっくりした覚えが。。。
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とっても美味しかったからオススメですよ
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