芦屋スイーツ
小さく、可愛いカタチのひとくちサイズの焼き菓子
プティ・ガトー・アソルティでスイーツしました♪
ＢＯＸには
フィナンシェとマドレーヌが 3個ずつに
ショコラ・ド・ナンシー、ピスターシュ、フランボワーズ、キャラメル・ブール・サレ、
エスプレッソ、パン・デピスがそれぞれ2個
伝統の味に、フランスらしい魅力の素材に
色とりどりの8つのおいしさが入った焼き菓子です。
8つのお菓子はこのように
下の画像の左上から
■発酵バターで芳醇な味わいの
フィナンシェは
アーモンドがとても香ばしいです。
■焼き菓子の定番である
マドレーヌは
ほのかに香るレモンとラム酒で
ふくよかな美味しさです。
■アーモンド香る
ショコラ・ド・ナンシーは
フランス産のスイートチョコレートで
とてもまろやかな味わいです。
■まろやかな味わいの緑の焼き菓子
ピスターシュは
生地にピスタチオがたっぷり練り込まれています。
■ほんのり甘酸っぱい赤い焼き菓子
フランスポワーズは
生地に木いちごがたっぷり練り込まれています。
■ピラミッド型のフィナンシェ生地の
キャラメル・ブール・サレは
バターとアーモンドが香り、塩キャラメルが美味しいです。
■コーヒーにも合いそうな、
エスプレッソは
濃厚なコーヒーの風味に、香ばしいパン・ド・ジェンヌ生地。
もちろんぴったりでしょう！
■スパイスが絶妙な
パン・デピスには、
ハチミツ、レモンとオレンジ、さまざまなスパイスを使われて
まさにフランスの味です。
いちばんの香り漂うパン・デピス
ハチミツの甘さに、レモンとオレンジ
そしてシナモン、クローブ、ジンジャーなど とてもスパイシーな味わいです♪
緑のピスタチオが奏でる香ばしさ！
卵とバター風味の美味しいマドレーヌ生地です♬
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