デセールからガトーまで、オーセンティック・
芦屋のスイーツHENRI CHARPENTIER （アンリ・シャルパンティエ）に
http://www.henri-charpentier.com/
可愛い手提げＢＯＸに入ったサブレが。。。
SABLE HEUREUX
しあわせサブレ 手提げのＢＯＸはハートでいっぱい
手提げＢＯＸの中はハート型のサブレが4枚入っています（8枚入りもあります）
右の写真では小さなハート型サブレに見えますが、実際には大きいサブレです♡
大きさはこの写真で撮った大きさよりやや小さいサイズです♡
見ているだけでも「しあわせ」になっていまいそうなサブレです♡
食べると「しあわせ」が訪れてきそうな感じですね
でも割ってしまうと「しあわせ」が訪れない！？「失恋」
かも。。。
このサブレに関しては、割らずにそのまま食べた方がいいのかなぁ～～（笑）
味はアンリ・シャルパンティエならではのバター風味と卵がたっぷり入ったハードな食感♪
サブレなのでハードなのは当たり前かっ。。。（笑）
ティータイムが楽しくなるハート型のサブレには紅茶が合いますね♪
ちょっと贅沢な、自然の甘さのタルト
ＴＡＲＴＥ ＦＲＵＩＴＳ（タルト・フリュイ）
ＢＯＸのなかはこういう風に、タルトが4つ入っています。
とてもおしゃれな感じです♪
ポム・オランジェ
しっとりとした大人のタルト
りんごのコンポートに重ね、シナモンとオレンジのアーモンドクリームが入っています。
シナモンの香りがいいですよ♪
ポワール・テ
上層部は洋梨がたっぷり飾られていて、風味はやわらか紅茶、
そしてメイプルシロップが効いたタルトです♪
フロマージュ・フィグ
赤ワインで煮込まれたいちじくとしっとりチーズのハーモニ！
めずらしい組合せですが、これが美味しいんです♪
ピスタチオ・グリオット
グリオット（酸味の強いさくらんぼ）とダークチェリー（甘酸っぱいアメリカンチェリー）
そしてピスタチオのアーモンドクリームの香ばしさが味わえます♪
このピスタチオ・グリオットがいちばんの好み
なんといってもピスタチオが大好きなので。。。
甘酸っぱさと香ばしさのハーモニー♪
タルトとチェリーのしっとり感、ピスタチオのサクサク感！いいですよ～～♪♪
