先日、レシピブログさんのレシピモニターで新潟米が当選しました(^-^)/
お米が美味しい季節になりましたよね
以前は、夜お酒を飲むのでカロリー過多を気にして、夕食に白米を摂らなかったのですが、妊娠を機にきちんとご飯をいただくようになり、白米がますます美味しく感じられるようになりました(*^▽^*)
今回は『美味しい新潟米にあう、極上ごはんのおとも』ということなので・・・・・
我が家のとっておき！ごはんのおともメニューをジャンジャンご紹介していこうと思います(≧▽≦)
どうぞ宜しくお付き合いくださいませ☆
まずは我が家の人気レシピ！
豚の香味焼きﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟﾟ･*:.｡..｡.:*･ﾟ
柔らかお肉とお野菜たっぷりのタレがよく絡んで、ご飯がめちゃめちゃススみますっ
■材料■ （２人分）
豚肉（生姜焼き用でもこま切れでも） ２００ｇ
○人参 1/4本
○玉ねぎ 1/4個
○オイスターソース 大１
○醤油 大１
○砂糖 小１
○お酒 大1/2
○にんにくすりおろし 小１～２
■作り方■
①人参と玉ねぎは皮をむき、それぞれすりおろす。
②豚肉を広げて、①と○を加え、もみこみ２０分ほどおく。
③②をタレごとオイルをしいたフライパンで焼く。
焦げやすいので火加減に注意して焼いてください。
見やすいレシピはこちらです → 
豚の香味焼き
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