川崎あたりをぶらり。
1本裏道をゆくと、何やらかわいらしいお店があった。
Denim bis
以前行ったこの近くのカフェ(⇒★ )の系列店なのかな?
もう食事は済ませてあったし、とうにお昼は過ぎていた。
看板に~珈琲焙煎とおやつ~とあるのでちょこっとのぞいてみることに。
自転車を停めるため看板があった壁とは逆側に回ると・・・
え!?お店の幅にびっくり!
いわゆる極狭店舗だった。
画像の通り、ドアが3か所にあるけれど、
やっぱり正面の木のドアに回ってみる。(正解はわからない)
どうやら店内(スタンド)でもいただけるようだ。
でもテイクアウトしてゆっくりおうちでいただくことにした。
コーヒーは次回に回して、今回はケーキのテイクアウトのみで。
紙袋に入れてくれて、麻紐を結んでこんな風にかわいい手提げにしてくれた。
この手提げの方法、真似っこしようっと♪
オットがケーキはふわふわしたスポンジものと生クリームが好きなので
シフォンケーキにした。
わたしはというと、どちらかというとタルトやパイのサクサクが好き。
で、粉の生地が少ないムース系はあまり得意ではない。
(食べられるけど)
クリームもこんな風にパックに入れて売っていた。
プレーンシフォン
はちみつレモンシフォン。
もちろん、はちみつレモンの方がわたし。
(オットは酸っぱいものが苦手で、わたしは大好きなのだ)
原材料を見ると、油はごま油を使っているようだ。
自分で作る時は菜種油を使っているので、今度ごま油も試してみよう。
おそらく太白だね。
膨らみとか食感に差があるのかな?
お皿に盛って、クリームを添えて
あとから気づいたのだけれど、庭でわっさわさに茂ってしまったミントを
なぜこの時使わなかったんだろう?(後悔)
また何か買ってみたいな。
ゆっくりと食事やお茶をしたい時はカフェ(⇒★ )の方に
ケーキの持ち帰りやササッとコーヒーをいただきたい時はコチラと
両方また利用したいなぁ。
美味しかったです。
ごちそうさまでした☆
デニム ビス
(コーヒー専門店
/ 川崎駅
、京急川崎駅
、尻手駅
)
昼総合点-
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▼接戦だったりするのデス!(・Θ・;)
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「悪あがき女製作所別館~よりぬき餃子館」