フィリピンのデザート Turon マニラ

パリッと揚がった春巻きの皮の中に入っているのは調理用バナナ

アツアツのトゥロンにはカラメルシロップや砂糖をかけていただきます。

トゥロン（Turon)

フィリピン・デザートの中では傑作だと思います。

マニラのグロリエッタ・ショッピングセンターにて　2009年5月