インターコンチネンタルにして一泊12,000円は格安だなと思ったのですが、
ちょっと時代がかった外観を見て納得。マカティで一番古いホテルだったのですね。
老舗と言えば聞こえはいいですが、ロビー等もちょっとショボくて一瞬ホリデイインかと
思ってしまいました。初日だけここに宿泊。PC会員ですがアップグレード等は無し。
ただし、グロリエッタ・ショッピングセンターや駅の目の前で立地は最高です。
内装は改修されていて快適でしたが、水まわりにガタがきていて洗面台が
漏水していました。
(左)スーペリア・ダブル 部屋は改装されており悪くはないです。
(右)朝食会場は1Fのジプニーカフェ
ショップで売っていたマンゴーケーキに惹かれましたが、お腹いっぱいで断念。
(右)ホテル玄関の警備犬 ラブラドールのMeganちゃん
物々しい警備はマニラの治安の悪さを反映してます。
ジプニーカフェはフィリピン&インターナショナル料理
左は魚の干物、右はパンシット・カントン(フィリピン風焼きそば・カラマンシー味)
焼きそばに柑橘系の酸っぱさというのは初めての体験ですが、案外美味しいです。
他にも、こんなものがありました。
ロンガニーザ 甘い味付けのローカルポークソーセージ
鶏のアドボ 鶏の甘辛シチュー やわらかくて旨い
トシノ 甘い燻製肉
ビーフタパ 乾燥肉 塩味
バゴス フィリピンのローカルフィッシュ 別名ミルクフィッシュ
ローストポーク シェフが切り分けてくれます。とってもジューシー
バロット 孵化直前のアヒルのゆで卵!!かなりグロテスク
ドーナツやシナモンロール、ブラウニー、エンサイマダなどが並んでいます。
いつもホテルの朝食では紅茶派ですが、ここのメニューにはコーヒーがよく合います。
フィリピンはフルーツ天国!!
フルーツコーナーに珍しく完熟マンゴーが置かれていたことがポイント高いです。
日本で食べるフィリピン産マンゴーは全然美味しくないのですが、現地で食べると
完熟物はすごい糖度で最高に旨い。どうして輸入するとこんなに味が落ちるので
しょう?これはバナナにも同じことが言えます。
他にもスターフルーツやロンガン、パイナップルなど盛りたくさん。
まさにフルーツ・パラダイスです。
(右)壁にはジプニーの絵や装飾が。
一部、インターコンチにしてはどうかな?と感じるところもありましたが、費用対効果としては